Mαθήματα: Στοιχεία Ζαχαροπλαστικής, Πρακτική Εφαρμογή Εκπαιδεύτριες: Γαρυφαλιά Τσαπάλου, Μαρία Πλαστήρα Ευχαριστούμε τους σπουδαστές των ειδικοτήτων και τις εκπαιδεύτριες Γαρυφαλιά Τσαπάλου και Μαρία Πλαστήρα που συμμετείχαν […]
Πρακτική Εφαρμογή στην ειδικότητα Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στο χώρο “Με λογισμό και μ’ όνειρο”, στον πεζόδρομο Ραζη-Κότσικα, όπου οι καταρτιζόμενες της ειδικότητας “Βοηθός Βρεφονηπιοκόμων” διασκέδασαν […]
Πέντε εύκολα και γρήγορα κρύα πιάτα Τέχνη Μαγειρικής Εκπαιδεύτρια: Γαρυφαλλιά Τσαπάλου Αγγουράκια- καναπεδάκια με τυρί κρέμα και αλλαντικά Υλικά Αγγούρι Τυρί κρέμα Μαγιονέζα Αλλαντικό της […]
Μάθημα: Πρακτική εφαρμογή στην ειδικότητα Εκπαιδεύτρια: Γαρυφαλλιά Τσαπάλου Στα πλαίσια εκπαιδευτικών δράσεων που υλοποιούν οι καταρτιζόμενοι προκειμένου να ενισχύσουν γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες σχετικές με […]
Μάθημα: Τέχνη Μαγειρικής Εκπαιδεύτρια: Γαρυφαλιά Τσαπάλου Υλικά για την ζύμη 270 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 κ.γ. αλάτι 150 γρ. βούτυρο παγωμένο 4-5 […]
Την Πέμπτη, 12 Οκτωβρίου 2023, στις 4:00 το απόγευμα, πραγματοποιήθηκε στο χώρο του Δημόσιου ΙΕΚ Μεσολογγίου η υποδοχή, το καλωσόρισμα και η ενημέρωση των νέων […]
Την Παρασκευή 7 Απριλίου πραγματοποιήθηκε εκπαιδευτική επίσκεψη στις επιχειρήσεις του Αγρινίου “Kρεοπωλείο – Βoucherie Βιολογικού Αγροκτήματος Οικογενείας ΑΦΩΝ ΓΙΓΚΛΑ” (fb page) και στο “Ιχθυοπωλείο – […]
Αυτή τη φορά με αφορμή την κοπή της βασιλόπιτας του Δ. ΙΕΚ Μεσολογγίου. Εκπαιδευτής: Ηλίας Καραβούλιας Σπουδαστές: Ναυσικά Καπνίση, Δημήτρης Σιμιτζής, Ιφιγένεια Καλλιανέζου, Δημήτρης Ροΐδης, […]
Η τελευταία εβδομάδα πριν τις γιορτινές μέρες έφτασε. Οι σπουδαστές του ΙΕΚ συμμετέχουν στην γιορτινή ατμόσφαιρα της πόλης. Στην κεντρική πλατεία εύχονται “Χρόνια Πολλά” και […]
“Στη σύντομη επίσκεψή μου στην Ελλάδα στο τέλος Φεβρουαρίου και μετά από πρόσκληση του διευθυντή του Δημόσιου ΙΕΚ Μεσολογγίου κυρίου Γιάννη Χατζή έκανα μια άκρως […]
Μαθήματα: Πρακτική εφαρμογή στην ειδικότητα, Στοιχεία Ζαχαροπλαστικής Εκπαιδευτές: Κώστας Νταλιάνης, Σταύρος Ζαπαντιώτης, Κώστας Παναγοδήμος Παρασκευή 31 Ιανουαρίου 2020 Συνεργασία με το Σύλλογο Γονέων και Κηδεμόνων […]
Τέχνη Μαγείρικής Εκπαιδευτής: Κώστας Νταλιάνης Προσκεκλημένος ο Chef Αλέξανδρος Κατσώνης Οι σπουδαστές της ειδικότητας είχαν την ευκαιρία να συναντηθούν με το σεφ Αλέξανδρο Κατσώνη που […]
Τέχνη Μαγειρικής Εκπαιδευτής: Κώστας Νταλιάνης Προσκεκλημένος: Κωνσταντίνος Πασιόπουλος Χρήση αυγοτάραχου και ανθού αλατιού σε σαλάτες και σούπες βελουτέ. Ιδιαίτερες ευχαριστίες στον κ. Πασιόπουλο για την […]