Μάθημα: Τεμαχισμός κρεάτων Εκπαιδεύτρια: Erjana Gremi Σκοπός της επίσκεψης ήταν να αποκτήσουν οι καταρτιζόμενοι γνώσεις […]
Στο κρεοπωλείο Δημαρά
Αναζήτηση
Οι σπουδαστές μας στο “Σπίτι Γαλήνης Χριστού” συνεισφέρουν για τους συμπολίτες μας που έχουν ανάγκη
Mαθήματα: Στοιχεία Ζαχαροπλαστικής, Πρακτική Εφαρμογή Εκπαιδεύτριες: Γαρυφαλιά Τσαπάλου, Μαρία Πλαστήρα Ευχαριστούμε τους σπουδαστές των ειδικοτήτων […]
Χριστουγεννιάτικη εκδήλωση για παιδιά από τριών ετών και όλη την οικογένεια
Πρακτική Εφαρμογή στην ειδικότητα Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στο χώρο “Με λογισμό και μ’ όνειρο”, στον […]
Εμπειρίες κατάρτισης: Κρύα ορεκτικά
Πέντε εύκολα και γρήγορα κρύα πιάτα Τέχνη Μαγειρικής Εκπαιδεύτρια: Γαρυφαλλιά Τσαπάλου Αγγουράκια- καναπεδάκια με τυρί […]
Μαγειρεύοντας «Πέννες αλ Πόλο» στην κουζίνα του Plaza all day café bar Restaurant
Μάθημα: Πρακτική εφαρμογή στην ειδικότητα Εκπαιδεύτρια: Γαρυφαλλιά Τσαπάλου Στα πλαίσια εκπαιδευτικών δράσεων που υλοποιούν οι […]
Εμπειρίες κατάρτισης: Συνταγή Quiche Lorraine
Μάθημα: Τέχνη Μαγειρικής Εκπαιδεύτρια: Γαρυφαλιά Τσαπάλου Υλικά για την ζύμη 270 γρ. αλεύρι για όλες […]
Γνωριμία με τους νέους καταρτιζόμενους και ενημέρωση για τις διαδικασίες κατάρτισης
Την Πέμπτη, 12 Οκτωβρίου 2023, στις 4:00 το απόγευμα, πραγματοποιήθηκε στο χώρο του Δημόσιου ΙΕΚ […]
Πρακτική Εφαρμογή στην ειδικότητα
Την Παρασκευή 7 Απριλίου πραγματοποιήθηκε εκπαιδευτική επίσκεψη στις επιχειρήσεις του Αγρινίου “Kρεοπωλείο – Βoucherie Βιολογικού […]
Αυτή η ομάδα μας εκπλήσσει πάντα!
Αυτή τη φορά με αφορμή την κοπή της βασιλόπιτας του Δ. ΙΕΚ Μεσολογγίου. Εκπαιδευτής: Ηλίας […]
Χριστουγεννιάτικα Κεράσματα
Η τελευταία εβδομάδα πριν τις γιορτινές μέρες έφτασε. Οι σπουδαστές του ΙΕΚ συμμετέχουν στην γιορτινή […]
Ο Σπύρος Κιτσινέλης προσκεκλημένος του ΙΕΚ Μεσολογγίου
“Στη σύντομη επίσκεψή μου στην Ελλάδα στο τέλος Φεβρουαρίου και μετά από πρόσκληση του διευθυντή […]
Ολοκληρώνοντας το Α΄ εξάμηνο – Δράσεις εξωστρέφειας
Μαθήματα: Πρακτική εφαρμογή στην ειδικότητα, Στοιχεία Ζαχαροπλαστικής Εκπαιδευτές: Κώστας Νταλιάνης, Σταύρος Ζαπαντιώτης, Κώστας Παναγοδήμος Παρασκευή […]
Χριστουγεννιάτικο ιταλικό μενού
Τέχνη Μαγείρικής Εκπαιδευτής: Κώστας Νταλιάνης Προσκεκλημένος ο Chef Αλέξανδρος Κατσώνης Οι σπουδαστές της ειδικότητας είχαν […]
Ανάδειξη τοπικών προϊόντων
Τέχνη Μαγειρικής Εκπαιδευτής: Κώστας Νταλιάνης Προσκεκλημένος: Κωνσταντίνος Πασιόπουλος Χρήση αυγοτάραχου και ανθού αλατιού σε σαλάτες […]