Μάθημα: Μικροβιολογία (Ε)
Εκπαιδευτής: Παναγιώτης Πατούλιας
Οι σπουδαστές και σπουδάστριες της ειδικότητας είχαν την ευκαιρία να επισκεφθούν και να γνωρίσουν από κοντά ένα σύγχρονο μικροβιολογικό εργαστήριο.
Είδαν από κοντά:
- Θρεπτικά υλικά που υπάρχουν σε ένα μικροβιολογικό εργαστήριο
- Όλα τα απαραίτητα εργαλεία που υπάρχουν σε ένα εργαστήριο
- Έγινε πλήρη ανάλυση του χώρου
- Επίδειξη όλων των αναλυτών καθώς και την χρησιμότητα του κάθε αναλυτή.
- Την τεχνική που γίνετε η καλλιέργεια, την επιλογή των κατάλληλων θρεπτικών υλικών αναλόγως το υλικό που έχουμε προς εξέταση.
- Παρακολούθησαν τις ζώνες αναστολής σε πραγματικό αντιβιόγραμμα
- Πραγματοποιήθηκαν Αιμοληψίες μεταξύ των εκπαιδευόμενων.
Δόθηκε ιδιαίτερη έμφαση στις καλλιέργειες που υπήρχαν ήδη στο εργαστήριο, πλήρη ανάλυση για την επιλογή των θρεπτικών υλικών που είχαν χρησιμοποιηθεί καθώς και μακροσκοπικός έλεγχος παρατηρώντας τις αποικίες που είχαν αναπτυχθεί στα θρεπτικά υλικά.
Επίσης, δόθηκε η δυνατότητα στους καταρτιζόμενους να πραγματοποιήσουν λήψη φλεβικού αίματος μιας και βρεθήκαμε στον κατάλληλο χώρο με όλα τα απαραίτητα υλικά που χρειάζονται για την αιμοληψία. Με ιδιαίτερο ζήλο προσπάθησαν και τα κατάφεραν να πραγματοποιήσουν αιμοληψίες .
Οι εκπαιδευτικοί στόχοι ήταν:
- Να κατανοήσουν οι καταρτιζόμενοι την τεχνική της καλλιέργειας από οποιοδήποτε υλικό έχουν προς εξέταση.
- Να πραγματοποιήσουν σε πραγματικό χρόνο μια καλλιέργεια με τα κατάλληλα υλικά.
- Να κατανοήσουν σε πραγματικό δείγμα τις αποικίες που αναπτύσσονται στα θρεπτικά υλικά αν υπάρχουν μικροοργανισμοί.
- Να πραγματοποιήσουν αιμοληψίες στην πράξη.
Σε αυτό το σημείο θα ήθελα να ευχαριστήσω τον Διευθυντή της ΣΑΕΚ ΜΕΣΟΛΟΓΓΙΟΥ κ. Ιωάννη Χατζή και την υποδιευθύντρια κα Αικατερίνη Αποστολοπούλου για την έγκριση διεξαγωγής του μαθήματος έκτος των χώρων της ΣΑΕΚ.
Να ευχαριστήσω θερμά την κα Σοφία Κουτρουμάνη που με εμπιστεύτηκε και μας παραχώρησε το μικροβιολογικό εργαστήριο για την διεξαγωγή του μαθήματος.
Να ευχαριστήσω όλους τους σπουδαστές που παρευρέθηκαν στην εκπαιδευτική αυτή επίσκεψη που ήταν πέραν από τις ημέρες μαθημάτων τους, για τον έκδηλο ζήλο τους για μάθηση με στοχευμένες απορίες που τους δημιουργήθηκαν καθώς και για την άψογη συνεργασία μας.
Ο εκπαιδευτής
Παναγιώτης Πατούλιας, B.Sc, M.Sc
